食品净化 · 2026-07-06 10:52 · 阅读 756
食品车间洁净服清洗按班次和污染程度定。
一般洁净区每班结束后脱下,送洗衣房集中清洗,烘干后密封保存,使用周期一天一洗。高暴露灌装区和直接接触产品的洁净服每班一换。
清洗流程:先在40到50摄氏度加洗涤剂机洗,过清水两次,再用纯净水漂洗,避免自来水残留矿物质。烘干后在洁净衣间叠装,按编号发放。
洁净服每周做一次表面菌落抽检,每两周做一次清洗水质检查。破损、脱毛立即报废。
洗衣房布置在洁净区外,出口经紫外消毒通道进入洁净更衣间。