饮料灌装线的洁净重点在灌装封口这个核心工位。
果汁、茶饮这类不含防腐剂的产品，瓶口和液面一旦暴露在含菌空气里，二次污染直接导致胀瓶变质。行业通行的做法是把灌装旋盖区做成局部百级保护，用层流罩在灌装阀上方形成垂直单向流，风速0.35至0.5米每秒，工位周围万级背景，整个灌装间按十万级设计。
瓶口消毒后要在百级风幕保护下完成热灌装或无菌冷灌装。车间其他区域比如调配区、洗瓶区按三十万级控制即可。
人流从一更二更更衣，鞋底消毒、手消毒，物料经过外接清洁再走传递窗进来，风口布置避开操作人员头顶直吹，防止人为发尘落到瓶口。
