调味品车间改造，通风和洁净一起做

调味品车间改造通风和洁净同步做。

酿造、发酵和晒制区气味大、湿度高，独立设排风系统，排风口加活性炭除臭，车间维持相对负压，避免异味串到包装间。粉碎、碾磨工序粉尘重，配袋式除尘机组，除尘后空气经高效过滤再循环或排出。

配料和内包装间按十万级洁净设计，正压10到15帕，回风经过滤循环。新旧系统不要共用风管，否则味道和粉尘互相串通。

改造期间划分临时隔断，生产不停段施工。